J'achète à vélo - Winkelen per fiets

Les joies du shopping sans les peines du parking !

Faire ses achats à vélo ? Rapide, malin et écologique !

Du 25 août au 17 octobre 2008, le Gracq et le Fietsersbond organisent la cinquième édition de la campagne "J’achète à vélo" à Bruxelles.

Une chouette action avec un concours à la clé. Chaque achat donne droit à un cachet sur un folder de participation, et on peut gagner des bons d'achats dans des magasins vélocistes. Ces folders se trouvent dans les urnes chez vos commerçants participants.

Pour occuper mes vacances de manière utile et amusante, un ami du Gracq m'a proposé de donner un coup de main en m'occupant de mon quartier : le cimetière d'Ixelles

Sur la région de Bruxelles-Capitale, une bonne dizaine de communes participent, mais Ixelles depuis 2 ans ne veut plus participer. Frilosité avec ce qui touche le vélo ??? Etrange blocage du collège face à une action qui soutient le commerce local. D'où la décision, après de nombreuses questions de commerçants et de cyclistes ixellois frustrées en 2007 de ne pas pouvoir participer, de les démarcher personnellement. C'est ici que mon travail a commencé.

Première étape : démarcher et inscrire les commerçants.

Un super bon accueil. J'avais quelques appréhensions, mais à part 3 ou 4 magasins, les autres étaient très réceptifs à cet évènement et au final près de 30 se sont inscrits.

Deuxième étape : Monter les urnes




























Troisième étape : installer les urnes chez les commerçants.

C'était amusant d'arriver chez eux et de voir qu'ils ne m'avaient pas oublié. Beaucoup disaient "on pensait à vous et on vous attendait". Une chouette motivation émane de ce quartier. J'espère que beaucoup de cyclistes seront au rendez-vous pour participer.

Et depuis quelques jours, les logos fleurissent aux vitrines du quartier :




















































Les commerçant seront prêt pour le lundi 25 août. Alors amis cyclistes, rendez-vous au Cimetière d'Ixelles, vous serez bien accueillis !!!

Et n'oubliez pas, les 5, 6 et 7 septembre, la "Braderie du cimetière d'Ixelles". Une animation de la campagne "j'achète à vélo" devrait avoir lieu à cette occasion lors de la braderie le samedi 6 septembre.

Pour plus d'infos : http://www.jacheteavelo.be/

Une médaille d'or belge aux JO de Pékin

Après une 12-ème place aux jeux Olympiques d’Athènes (Grèce), il y a quatre ans, pour ses débuts ’à plein temps’ à la hauteur après sa période à l’heptathlon, Tia Hellebaut, l’Anversoise de 30 ans s’offrait l’or en Suède, puis l’or encore, en salle, l’année suivante à Birmingham et le titre mondial sur pentathlon en début d’année à Madrid, pour s’adjuger enfin une médaille d’or olympique au Nid d’Oiseau à Pékin.



Après la médaille d’argent du relais 4x100m la veille, toujours chez les filles, l’athlétisme belge s’est offert un deuxième podium alors que le dernier remontait à 1976.

Bravo Tia, merci pour la Belgique - bedankt voor België.

Une médaille belge aux JO de Pékin

Après 2 semaines de JO, la Belgique gagne sa première médaille avec le relai 4*100m filles et une médaille d'argent en plus.





Bravo à Hanna Mariën, Olivia Borlée, Elodie Ouedraogo et Kim Gevaert.

Une victoire symbolique, quand flamandes et francophones, main dans la main, réalise un exploit.
Quand on se donne la peine, quand on y croit comme ces 4 drôles de dames, on fait des miracles. Une leçon à méditer pour nos politiciens belges...

Après la course, la Bruxelloise est tombée dans les bras de Rudi Diels, leur entraineur, bouleversante d'émotion. « Merci, lui a-t-elle chuchoté. C'est pour ceci que nous avons travaillé tous ensemble, Flamands et Wallons. »

Quand de plus en plus, on fédéralise les clubs de sport, on disperse nos forces, nos moyens et nos résultats. Quels résultats d'ailleurs !!!

Mais quand la Belgique est unie, elle est forte. N'est-ce-pas sa devise : L'union fait la force!

En temps que nouveau belge, elles m'ont fait vibrer et même si au final, nous n'avions peut-être qu'une médaille, celle-ci sera la plus belle : celle du travail commun des belges unis.

Bientôt officiellement belge ! Binnenkort officieel belg !

Rentré de vacances, j'ai trouvé dans mon courrier la convocation de la commune d'Ixelles (ENFIN) pour amener ma photo et l'argent pour faire ma carte d'identité belge.

Dans 3 semaines, je devrais enfin l'avoir : ma belle carte d'identité électronique belge.

Après 2 ans d'attente, et juste pour fêter mes 15 ans d'arrivée en Belgique. J'ai hâte.

Visite de la ferme de Halloumi

Dans le cadre des activités proposées par le Cyprus Village, nous avons testés la ferme de halloumi, ce fromage de chèvre chypriote.

Le tour commence par aller à la grange, sur le haut de la colline en la contournant pour éviter les chiens pas très accueillants. La traite des chèvres est effectuée par le père et le fils ... pas très causant, un peu bourru même, malgré nos tentatives en grec...









Les chèvres étaient plus causantes, mais on ne parlait pas le chypriote caprin, dommage.











Puis retour à la masion, où nous recevons un encas : café chypriote et Halloumi avec tomate, et un pain au halloumi et à la menthe ... tout était très sec, nous allions comprendre pourquoi par la suite...









Après cette dégustation, la fabrication du fromage allait pouvoir commencer... dans une chambre de la maison, assez surchauffée par le soleil, malgré les vieux rideaux fermés !

Le lait est versé dans le chaudron, filtré par un tissus blanc ressemblant à un voile de mariée ou à un rideau (il y avait encore les floches sur un côté). Un filtrage nécessaire car le fut restait ouvert à l'entrée de la grange pendant la traite, et quelques mouches s'y noyaient régulièrement.














Puis la mère ajoute la pressure et commence un chauffage pour accélérer la prise du caillé. Pas de lavage des mains, juste des rinçages à l'eau,il n'y a d'ailleurs pas de savon au lavabo et en guise d'essui, un vieux gilet qui pend au mur.















Puis lorsque le caillé est formé, il faut le rompre pour obtenir de petits morceaux. Pour le camembert, on le coupe au couteau, ici, c'est plus typique, on utilise le manche à balai !
















le caillé est ensuite placé dans un filtre en métal, avec un nouveau morceau du rideau blanc à floches, avec un nouvel ustensile : la passoire en plastique.











Voici le résultat : un genre de cottage cheese, baignant dans le rideau.












Ensuite, le rideau est fermé, elle place une planche de bois et 2 gros cailloux pour assécher le fromage.










Enfin, quand il est prêt, le fromage est coupé en tranches et mis à macérer dans de l'eau, du sel et des herbes (dont la menthe).












Ici, pas vraiment de règles d'hygiène strictes, pas normes ISO 9000..., mais tout est sous la protection de la Madonne. pas moins de 3 icones sur les murs ... on est rassuré !















Pas d'inquiétudes, Biquette fait du bon lait, on a mangé du halloumi tous les soirs avec la salade chypriote et on a pas été malade !!!

Tochni : village d'agro tourisme

Nouveau concept, entre locatif et maison d’hôte, les Cyprus Villages sont idéals pour vivre des vacances différentes, indépendantes, proches de la nature et de la culture locale.
Un programme d’agrotourisme a été mis en place par le gouvernement chypriote pour encourager la restauration des maisons traditionnelles et la conservation des villages. Leur architecture est fidèlement conservée, mais les logements sont réaménagés très agréablement de façon à satisfaire les besoins du confort moderne. Un programme qui sauve les demeures rustiques de charme laissées à l’abandon.
Les différentes maisons et appartements sont éparpillés dans tous les coins des villages de Tochni et Kalavassos, mais les locataires se réunissent autour de la piscine ou à la taverne aux heures des repas.
Quand vous séjournez dans une maison, vous faites partie d’un club qui se réunit autour d’un verre pour parler des événements de la journée : la récolte des oranges, la cueillette des olives, la préparation des spécialités à partir du fromage chypriote « haloumi » et les vertues ancestrales de l'huile d'olive, ainsi que de toutes vos découvertes de la journée...
http://www.cyprusvillages.com.cy/


Nous avons choisi le village de Tochni pour se reposer 4 jours après notre périple tout autour de l'ile.
















Un village fait de ruelles amenant à des terrasses ou des balcons cachés vers chaque entrée de maison.





















Un village reposant, sauf le dimanche matin à 7 h...

Début de la messe dominicale orthodoxe retransmise par haut parleur du clocher dans tout le village

Si j'y retourne, je me débrouille pour arriver un dimanche ou partir un samedi la prochaine fois.

Je préfère de loin l'appel du muezzin à 18h du minaret de la mosquée. C'est joli et après 5 min, c'est fini.


2 heures de messe non stop par haut-parleur un dimanche matin, c'est pas un jour de repos. Déjà qu'on avait celle de 18h tous les soirs.

Varosha : hôtels en guerre !

A Famagusta (Gazimağusa), le quartier de Varosha (Maras) était la zone touristique phare, la riviera chypriote avant 1974.
L'armée turque a pris possession de ce territoire après les affrontements et c'est aujourd'hui une zone innaccessible, où faire des photos ou filmer est interdit. Le militaire est sorti de son mirador pour nous demander d'arrêter de photographier !


Hôtel aux murs et à la cage d'ascenseur dévasté !













Derrière le paravent noir, la zone militaire : ne pas essayer de la franchir !












Fin de la plage, le paravent et les barbelés descendent dans la mer et dans un mirador, le soldat veille !











Autre endroit marquant à Famagusta : ce petit cimetière le long du mur d'enceinte avec cette plaque commémorative aux chypriotes turques civils tués par les milices grecques.